Pastaskæreren til pappardelle er perfekt, hvis du ikke ejer en pastamaskine, men ikke vil snydes for lækker hjemmelavede pasta. Rul din pastadej ud med en almindelig kagerulle og rul derefter dejen med pastaskæreren. Pastaskæreren laver lækre pappardelle strimler på 15 mm. Pastaskæren er lavet af avnbøg træ.